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如皋黑塌菜宣传片
要上央视啦
从1月16日开始
如皋黑塌菜宣传片将于
每天18:58
在CCTV-7国防军事频道播出
（《新闻联播》前）
连播28天
如 皋 黑 塌 菜
如皋黑塌菜又叫塌棵菜、趴趴菜（方言），种植历史悠久，最早可追溯到明末清初。
黑塌菜有着独特的自然环境条件和栽培方式，经霜冻后味甜鲜美、质地柔嫩、清香爽口，被称为“维他命”菜，更是世界长寿之乡——如皋，最具代表性的地方特色蔬菜，可炒食、作汤、凉拌、煮菜饭更佳。
“如皋黑塌菜”被认定为国家地理标志证明商标和江苏省区域公用品牌、被农业部评为“全国名特优新农产品”、入选省级特色农产品优势区名单。“如皋清炒黑塌菜”被评为江苏省百道乡土地标菜。
近年来，如皋黑塌菜种植面积近2万亩，初步形成黑塌菜“五统一”产业化体系，并制定了“黑塌菜生产技术规范”省级标准和栽培种制种技术规程、基地建设规范、加工收购要求等团体标准。
同时，如皋还发展了中皋农产品供应链有限公司、南通光远速冻制品有限公司等一批黑塌菜加工龙头企业，冷冻黑塌菜、黑塌菜荞麦团、即食蔬菜干、菜饭、菜饺等产品销售覆盖海军市场、多个大中城市，并出口日本、东南亚等地。目前如皋市黑塌菜产业已逐步走向健康发展轨道。
来源：如皋发布、如皋市农业农村局
编辑：彭小燕
