中新网福建新闻6月18日电 北纬37°黄土高原中养殖的肉牛、滩羊肉,2758小时日照下结出的杏脯干果,1916米海拔旱源秘境上种出的小杂粮,塞上江南里种出的富硒大米,喷香四溢的碗蒸羊羔肉、自热米饭、自热火锅、肉丸子、水晶粉皮……6月22日至6月25日,以“闽宁同心 一路同行”为主题的2024年宁夏同心县农特产品展销推介会将分别在福州、莆田、厦门三地举办。
本次展销推介会各场次活动均为期两天。作为福建与宁夏山海携手,搭建“宁货闽卖”的重要销售桥梁,本次展销推介会将通过“启动仪式+展示展销+授牌+签约采购”模式,为福建广大市民带来同心县农特产品、特色美食和非遗产品,多措并举激发市场消费活力,推动两地区域协作融合发展。
同心县地处宁夏中部干旱带核心区,厚重的文化底蕴、丰富的物产资源和开放包容的地域特质,孕育了当地独具特色的农特优产品及美食文化。近年来,同心县以“品味同心美食、促进消费升级”为主线,接续举办特色美食文化节、农特产品展销会等活动,培育了同心牛羊肉、有机枸杞、同心圆枣、同心芦笋等一批种类多、产量大、品质优的特色农产品,碗蒸羊羔肉入选宁夏“十大头牌菜”,“好吃头”“好茶饭”已经成为宣传同心、推介同心的靓丽名片,为促进农民增收致富、助推乡村全面振兴、经济社会高质量发展提供了强大动力。
届时,展销现场将设置特色美食区、农特产品展销区、网红达人直播间三大展区,20余家农特企业集中展示展销宁夏滩羊肉、牛肉、葡萄酒、枸杞、马铃薯、菌菇、优质粮油等超100种名特优农产品和精深加工制品,让市民朋友们实现家门口“边买、边逛、边品鉴”的非凡体验!
“鸡大腿红葱”,你听过吗?据介绍,同心的红葱,可谓是同心一绝,因葱头外形酷似鸡大腿,被同心人爱称为“鸡大腿红葱”,它是同心人引以为傲的特产。期间,同心圆枣、同心枸杞、人参果、文冠果、芦笋、预旺西瓜、玉露香梨、马铃薯等农特产品也将一一亮相展销会。
手抓羊肉、牛肉火烧、碗蒸羊羔肉、羊羔肉包子等同心特色牛羊肉,汤碗、馓子油香、鱼儿粉等美食,洋芋馍馍、搅团、荞面饸饹、黄米黏饭应有尽有……展销推介会上,每日不仅有免费试吃品鉴活动,还有省内外头部网红达人做客“大美同心”公共品牌直播间,带大家解锁各种农特产品、风味美食。(完)