本文转自：宁夏日报
宫炜炜
仲夏六月，红果压枝头。在“中国枸杞之乡”中宁县枸杞产业园里，“鲜杞采摘一日游”活动吸引了不少游客前来采摘、观光。
由“土特产”变身“洋气”的文旅产品，只是宁夏枸杞产业化发展的一个缩影。从枸杞干果，到锁鲜枸杞，再到枸杞原浆；从枸杞面膜，到枸杞口红，再到枸杞冻干冰晶；从枸杞采摘，到枸杞展览，再到开展枸杞研学之旅……小小枸杞，已然实现了“七十二变”，不仅是当地人健康饮食所需的农产品，也是宁夏农民的“致富果”，更迸发出强劲的活力，成了带动一方发展的富民产业。
“土特产”闯出大市场，一粒小红果绘就乡村振兴新“丰”景，靠的是什么？
近年来，我区始终致力于做大做强枸杞产业，不断推陈出新的宁夏枸杞产品，持续提升附加值、延伸产业链，打造了集研发、种植、加工、营销、文化、生态于一体的现代农业全产业链，为枸杞加入了“现代”的前缀，更迸发出现代化的产业能量。统计显示，截至2023年年底，宁夏枸杞及其衍生制品已达十大类120余种，全产业链综合产值达290亿元。
不得不感叹，这就是特色优势。习近平总书记多次强调“要把‘土特产’这3个字琢磨透”。可以说，念好“土”字诀，打好“特”字牌，唱好“产”字歌，背后有大经济、蕴含着巨大能量，这也是宁夏枸杞出圈的秘诀之所在。当下，唯有充分用好枸杞产业发展的经验，继续开拓创新、紧盯潮流、找对路子，在坚持“守正”和“创新”中不断赋予老特产“新气质”，才能在解放思想中寻求变革、于发展创新中寻求生机，催生出产业发展“新蓝海”，让一方水土“富”养一方人。
“多情的花儿年年开放，红红的果儿千年守望……”眼下，鲜红的枸杞果缀满枝头，在这片被誉为“塞上江南”的土地上，枸杞产业正当红。
