作者:厚仆
这不它家的新品汁汁卤牛肉我最近超爱,爆好吃,比之前吃的都要香。 带着汁水的卤牛肉油润鲜香,上面裹满了芝麻粒,一口下去满嘴留香。
属于是咸甜适中的口感,带着一丝丝麻和辣, 吃着非常过瘾,有点像川味灯影牛肉,只不过把牛肉丝换成了牛肉块,肉质紧实有嚼劲,吃完有点点回甜。
这款有五香味和辣味,本金建议直接冲辣味, 它是那种不能吃辣的姐妹也能接受的程度,更香、口感更丰富,吃完疯狂想舔手指。 不想吃太油润的姐妹,可以选择芝香牛肉干, 它的口感跟汁汁卤牛肉几乎一摸一样,不过会偏甜、油脂会更少一点,更适合江浙沪的口味。 当然了,除了这两个新口味,它家的经典口味古法卤牛肉干我也没忘。
微微湿润的口感,吃起来不噎也不费牙,打开包装浓郁的卤香味扑鼻而来,肉片完整大块, 纹理清晰,几乎是纯瘦肉,部分带着一点点筋,但是很好嚼,牙口不好的姐妹也可以放心吃。 每一口都是牛肉的奶香和卤料鲜香的融合,越嚼越香,超满足。
古法卤牛肉除了原味还有辣味和藤椒味。 辣味属于是周黑鸭的那种甜辣口感,入口先是甜滋滋的,而后嚼着嚼着辣味慢慢凸显,但是并不会辣到直哈气,吃完后回味却又是甜的, 只要能吃一点辣,这个味道就可以放心冲。 藤椒味口感更加丰富,集鲜香、油润、麻辣为一体,可下饭可配酒可单吃。 入口微微麻,但不会像花椒一样电嘴巴,辣味也是微辣的那种,吃到最后还带着点甜,属于是吃了就停不下来的那种,很适合能吃辣又喜欢藤椒味的姐妹。
说完了牛肉干,我超爱的猪肉脯自然也是必不可少滴。 脆脆猪肉脯,我追剧必备,厚切薯片口感,咸香酥脆,每一口都酥到掉渣,越吃越上头,而且是高温烘烤而成,高蛋白零淀粉,多吃不会油腻上火,属于是一款健康的小零食了。 蜜汁猪肉脯属于是我的下午茶小零嘴,小小一个肉质软软的,吃起来一点都不费牙,一口咬下去肉感很厚实,甜滋滋的但一点都不腻人, 非常适合小朋友。