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“寻味”广宁,这些名优农特产品你怎能错过!

信息来源:uotoo.com   时间: 2023-01-25  浏览次数:8

转自:肇庆发布

茶油、芥菜、肉鸽、番薯干……

要说肇庆市广宁县的

名优农特产品,

你对哪一款印象最深刻?

江屯茶油

广宁生产江屯茶油历史已有100多年,

主要集中在河口、石坳、大迳等地,

主要品种是白花油和红花油,

江屯茶油色泽金黄、品质纯净,

清澈透亮、气味清香、味道纯正。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

油茶素有"东方橄榄油"称号,

产品具有油色金黄、气味清香、

品质纯净等特征,营养价值高。

江屯镇立足油茶这一特色资源,

坚持“大基地、大园区、大龙头、

大品牌”四大战略,

不断推进油茶产业化建设。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

目前,全镇种植面积5330.99亩,

辐射带动农户2000多户,

为全镇的油茶产业发展提供示范样板。

种植的品种以大红花山茶油、

白花山茶油为主,

产量高、质量优,深受市场青睐。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

扶楼大芥菜

广宁扶楼大芥菜

主要种植地为南街街道扶楼村,

种植历史已有60年。

生产规模约1000公顷,

年商品量10万吨,

扶楼大芥菜叶柄粗壮,

叶片宽厚呈扇形。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

扶楼独特的地理位置与

气候对芥菜的生长非常有利,

出产成品为芥菜中的上乘。

不仅保留芥菜原有的营养及食用价值,

而且比其它地区种植的芥菜少了苦涩味,

带有蔬菜的鲜甜软滑,口感更佳。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

广宁肉鸽

广宁肉鸽主要产地为

南街街道红太阳村委会六京咀村,

生产规模约2250万羽。

广宁肉鸽体型肥大,

单只重约0.8kg,胴体表皮浅黄,

肌肉红润富弹性,肉质肥美,鲜嫩。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

广东新领航生态农业发展有限公司是

肉鸽养殖、屠宰、加工、

冷冻、销售、配送一体化,

绿色生态休闲养殖示范标杆基地。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

广宁县于2020年6月

作为牵头实施主体成功

申报了广宁县肉鸽产业园,

预计年产值3亿元,创税3000多万元,

将成为省内最大肉鸽生产基地。

潭布番薯干

广宁县潭布镇种植番薯和

制作番薯干已有300多年的历史,

潭布镇独特的自然地理优势和

微沙土壤使种植出来的番薯营养成分高,

富含大量的维生素和膳食纤维。

△图源 广宁发布△图源 广宁发布

潭布番薯干色泽金黄、

柔软香甜、老少咸宜,

被评选为广东岭南名小吃并

入选2020年第一批

全国名特优新农产品名录。

△图源?广宁发布△图源?广宁发布

如今,潭布镇通过“合作社+农户”模式,

番薯种植面积超过2万亩,

潭布番薯干占省内番薯干

市场份额的80%以上,

初步形成了具有较强竞争力的产业格局。

潭布腐竹凭借天然原材料的

制作工艺同样受到市民追捧。

还有哪款名优

农特产品是你心水的呢?

不妨在评论区和大家分享一下~

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