中国特产网 - 特产行业门户网站 !

商业资讯: 综合资讯 | 标准法规 | 科研技术 | 营销管理 | 创业致富 | 食品百科 | 外企新闻 | 农业奇闻 | 保健资讯 | 和谐农村

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 标准法规 > 很多人对“惠来”可能不熟悉,但对它的几样特产却是熟悉的不得了
P.biz | 商业搜索

很多人对“惠来”可能不熟悉,但对它的几样特产却是熟悉的不得了

信息来源:uotoo.com   时间: 2022-12-24  浏览次数:7

  说到“惠来”这个城市,很多人可能对它都不熟悉。惠来县,是广东揭阳市辖县,地处粤东沿海,古为百越之地,雅称“葵阳”。它北枕大南山,南临南海,拥有109.5公里海岸线,拥有得天独厚的海域优势,是海上丝绸之路的重要节点,也是揭阳市唯一的沿海县和海上交通门户。惠来历史悠久、风景秀丽,有着丰富的旅游资源和物产资源。虽然很多人对于“惠来”并不是很熟悉,但是下面和大家分享几个惠来特产,一说名字肯定大家都不会陌生。

  

  

  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”惠来素有“中国荔枝之乡”的美誉,是粤东最大的荔枝生产区。惠来荔枝有着悠久的种植历史,据《潮州府志》记载,早在三国时期,惠来就有种植荔枝的传统,距今已有2000多年的历史了。惠来荔枝,别名丹荔,丽枝,与香蕉、菠萝、龙眼共称“南国四大果品”,是潮汕地区的传统佳果,素有“岭南四大佳果”之一的美誉,在2005年3月,惠来县更是被授予“中国荔枝之乡”称号。走进惠来,到处都是一片片红彤彤的荔枝林,散发出淡淡的果香,有乌叶、妃子笑、桂味、糯米糍等多个品种。轻轻剥开,果肉晶莹剔透、宛如白玉,咬上一口,清甜滑润、爽脆多汁。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”难怪当年唐玄宗为博得美人一笑,不惜跑死数匹良驹也要快马加鞭把荔枝从千里之外运到长安。现在惠来荔枝已大量上市,小伙伴们可以去尝尝鲜,体验一下“贵妃般的奢华享受”。

  

  

  有一种炫富,叫惠来人吃海鲜!在惠来,随便一个海鲜排档,哪怕是摆在架子上的海鲜,都是刚从海里捞上来的,鲜活的,各种各样的新鲜海产品,任你挑选。惠来是广东知名的沿海县,也是“全国水产品百强县”,海域藻类茂盛,礁群连绵,这里有粤东地区最大的天然良港,海鲜资源特别丰富。尤其是被称为“海中软黄金”的惠来鲍鱼,更是远近闻名。俗话说“北有大连鲍,南有惠来鲍。”惠来鲍鱼不但肥美味鲜,而且价格低廉,深受广大民众的喜爱。

  

  

  北有北京烤鸭,南有隆江猪脚,作为广东的象征与符号,闻名全国的隆江猪脚,是潮汕地区著名的特色传统小吃,得名于原产地惠来县隆江镇。相传,猪脚饭已有一千多年的历史,在唐代人们以吃过猪脚饭而引以为豪,因为价格高昂,被称为是“奢侈的享受”,韩愈对隆江猪脚甘醇可口、肥而不腻的口感也是赞不绝口。著名美食纪录片《舌尖上的中国》对隆江猪脚有这样描述:“各种卤水中尤爱隆江猪脚,这其实是猪肘子,而且是走地猪,皮下脂肪丰盈醇厚,大师傅在小火慢炖的锅里,一刻不停地用卤水淋浇,直至油脂尽除,汁味尽入……”

  

  

    ——本信息真实性未经中国特产网证实,仅供您参考