庆阳市，甘肃省辖市地级市，位于甘肃省最东部，陕甘宁三省区的交汇处，系黄河中下游黄土高原沟壑区。东接陕西省延安市；南与陕西咸阳市及甘肃省平凉市相连，北邻陕西省榆林市及宁夏盐池县；西与宁夏固原市接壤。今天小编就带大家看看甘肃庆阳的几种特产吧！甘肃庆阳这三种特产，远近闻名，深受人们的喜爱！甘肃庆阳这三种特产，远近闻名，深受人们的喜爱！
一，环县小绿豆
环县小绿豆是甘肃庆阳地区的特产，环县小绿豆营养丰富，其籽粒中仿蛋白质22％－26％，富含人体所必须的8种氨基酸其性味甘寒，入心膊二经，长期食用具有清热解毒，消暑利水，抗炎消肿保肝明目止泄润肤，降低血压防止动脉硬化等功效。
二，华池黑木耳
华池黑木耳是甘肃庆阳的特产，华池特产黑木耳主要产于子午岭次生林中，产量因气候变化而异，天然黑木耳由于货源紧缺而身价百倍。
营养价值：华池天然黑木耳多胶质，富含蛋白质、卵磷脂、维生素等，药用有止血、润肺、清涤胃肠的功能。
产地介绍：华池县隶属于甘肃省庆阳市，位于甘肃省东部、庆阳市东北部，东北与陕西省的志丹、吴起、定边接壤，西南与本市环县、庆城、合水为邻。
三，环县荞麦
环县荞麦是甘肃庆阳的特产，环县荞麦的营养价值很高，不仅包括人体所需要的22种氨基酸中的其中17种，而且环县荞麦面适口性好，食用价值高；同时，用荞麦皮做成的枕芯，柔软舒适，可明日清心，安神醒脑。 因此享有“保健食品”的美誉。
食材特征：独特的地理位置和气候特点，使得环县荞麦产品具有粒大、皮薄、面白、粉多、筋大、质优等特点，营养价值很高。
总结
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