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射阳特产有哪些?这六种射阳县特产,请顶起来

信息来源:uotoo.com   时间: 2022-11-17  浏览次数:18

  射阳县,江苏盐城取名最霸气的一个县,相传因精卫填海而成陆,后由后羿射日而得名。

  射阳特产有哪些?不止射阳大米、洋马菊花、蒜苔、特庸蚕丝被……

  #鼎御装饰#,走进射阳县,这六种射阳特产名吃,请顶起来!

  陈洋熏烧肉

  要说市井之间绝佳美味,熏烧绝对够格。传统熏烧选用大煤炉,添加各种调料,卤煮至满屋飘香,即算成熟。

  熏烧肉质软糯,肉香浓厚。陈洋熏烧肉从口感、香味、回甘各方面都是射阳人最为骄傲的美食。

  新坍茶干

  新坍、新坍,卜页茶干!这是射阳人的口头禅。新坍茶干的制作较为繁杂,兑卤是关键。

  炒茶干、烧茶干、凉拌茶干各种吃法应有尽有,柔韧有嚼劲的茶干,入哪道菜都是一种上好的美味。

  射阳肉丸

  在射阳,肉丸是乡土味道中最为惊艳的菜色。射阳人吃肉丸,绝不贪肥腻,肉丸中包裹着的萝卜泥或碎荸荠,是肉丸油亮清香的诀窍。

  同时,软糯口感中,偶现的爽脆荸荠,不止增添了口感,更削减了肉丸的油腻之感。

  大酱烧老鹅

  农家大灶制作大酱烧老鹅,香飘十里,秘制酱料不为外人得知,浓油赤酱的鹅肉,实在诱人。

  酱烧许久的鹅肉,肉质软烂,咸香入味。可口的鹅肉不腥不柴,就着汤汁,是射阳人的下饭神器。

  藕夹饼

  射阳藕夹饼火遍大江南北,厚度适中的藕饼,从中切开,藕断丝连的同时填入肉泥、抹上面粉,炸成金黄方可食用。

  金黄外衣酥脆入味,莲藕炸的软糯,清新滋味提香许多,肉泥咸甜入味,让人难以拒绝!

  射阳大米

  射阳大米,地标产品,因射阳光照足、无霜期长、土壤条件好,才能种植出如此颗粒饱满,香醇绵甜的大米。

  生米晶莹剔透,个大肉多,熟米软糯清甜,口感滑润,独特的风味,搭配射阳各色美食,直让人吃得走不动路。

  射阳县美食众多,除了上述几种,还有萝卜烧乌子、洋马菊花等名优特产,各位吃货到了射阳,需慢慢寻觅,细细品尝。

  射阳还有哪些特产美食,欢迎各位评论补充,为吃货朋友们提供分享快乐!

  敢问:射阳与后羿射日的传说,你知道吗?

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