盘锦（别名：鹤乡、油城、湿地之都）是辽宁市辖地级市，位于辽宁省西南部，是辽宁高速公路最密集、公路网密度最大的城市。盘锦属温带季风性气候，地下有丰富的石油、天然气、井盐、煤等矿藏，著名景点有红海滩、苇海等。盘锦是中国最大的稠油、超稠油基地，也是辽河真正的入海口。今天小编就带大家看看辽宁盘锦的一些特产吧！来到辽宁盘锦，这三种特产远近闻名，不要错过！
一，家常炖大鹅
家常炖大鹅是辽宁盘锦的特色美食，家常炖大鹅有着养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热等功效，深受人们的喜爱，所以炖大鹅也就成了百姓家中节日餐桌上的家常菜。
鹅肉鲜美，与鸡鸭相比，鹅肉稍粗。鹅肉甘、平、无毒。公用为益气补虚和胃止渴。主治虚羸，消渴。鹅肉性平和，为平补之品，适合于身体虚弱、营养不良、脾虚气弱、津液不足、口渴少津的人食用。
二，苇叶包鸡翅
苇叶包鸡翅是辽宁盘锦地区的特色美食，鸡翅看起来虽然没有多少肉，但是在软骨或骨头中，含有大量的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果，翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，而成胶原等有效的成分也必须以长时间烧煮才可溶化。一般人群均可食用，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
三，王馆子水煎包
王馆子水煎包是辽宁盘锦的特色小吃，王馆子水煎包百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品，民国初年，田庄台陈家饭馆从山东省历城县引入。
水煎包选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉为原料，故称“三鲜”并配制各种精制密料，面粉发酵，用传统大碱调制好包裹成形，在平锅里铺水慢火煎制，利水后成形出锅。锅中包子煎成一层“黄嘎巴”连成一体。三鲜水煎包皮嫩柔软、馅鲜味美、肥而不腻、回味无穷，深受人们的喜爱。
总结
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