(文/袁昆微电商)从本篇文章起,袁昆微电商给大家介绍湖北黄冈特产,很多朋友都知道黄冈密卷全国闻名,其实黄冈的美食特产很多。提起黄冈特产就不得不提罗田板栗了,罗田板栗可以说是全国有名,我们一起先来看看罗田板栗的相关介绍。
罗田板栗是黄冈有名的地标产品,作为全国知名特产之一,罗田板栗特点是肉大价廉,性价比非常高。罗田板栗不仅在质量上是中国第一,其种植面积和产量同样也是中国第一的。
板栗拥有极高的药用价值,《本草纲目》记载:“栗可补肾,相传有腰腿弱,吃数升便能行走。食煨栗并可冶腹泻”。罗田板栗与南方其他产地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量较低的特点,因而糯性强,口感好,是营养极其丰富的绿色食品。罗田板栗可溶糖含量与各类氨基酸总量高于国家标准要求,优于其它产地。并富含多种维生素与微元量元素,营养丰富。罗田板栗是中国排名第一的板栗品种毫不为过。
袁昆微电商查询资料得知:2013年,罗田板栗种植面积100万余亩,年产量6万吨,系列产值10.5亿元。2015年,罗田板栗栽培面积达5万公顷,可栽植面积有6万公顷。罗田是板栗的原生地之一。复杂多变的地理环境,为罗田板栗品种多样化提供了环境条件。根据20世纪80年代完成的罗田板栗种质资源调查,罗田县大量栽培的原生板栗品种有17个。
九月下旬板栗成熟,所以一般到了秋天就会看到满大街上都是卖板栗的声音,当然常见的就是糖炒板栗和原味板栗。不过板栗已经不仅仅作为一种零食存在,罗田板栗还经常被端上餐桌,比如板栗烧鸡,板栗烧肉等。
目前全国各地都有炒板栗的摊贩,虽然不知道他们的板栗货源来自哪里,但真正好吃的板栗还是黄冈罗田板栗。如果你来黄冈游玩,一定要尝尝正宗的罗田板栗。袁昆微电商也建议吃货朋友们可以在电商平台选购。