说到海南,大家可能就立即想到了沙滩,海水,和椰子,海南作为中国的一个旅游胜地,在国际上也颇有名气,去过海南的人都尝试过海南的特产—椰子,椰子可以做成椰子汁,椰子糖,椰子咖啡,但是椰子也跟肥肉一样吃多了喝多了就会腻,今天咱们不说椰子,咱们说一下海南的其他特产,没有听说过的人可要拿起小本本记好了。
第一个要说的就是黄灯笼辣椒酱,这种辣椒酱几乎可以在海南的每一个餐馆里找到,因为在海南盛产,所以也被称为海南辣酱,这一小瓶黄色的辣椒酱能够瞬间打开客人的味蕾,不光是海南人喜欢吃,来海南旅游的人只要是尝上一口,会久久难以忘怀。虽说黄灯笼辣椒酱是海南的特产,但是由于其口感极好,在一般的超市里面都有卖。黄灯笼辣椒酱是有黄辣椒制成的,由于黄辣椒呈灯笼状色泽鲜黄所以就叫他黄灯笼辣椒,这种辣椒可以达到15万辣的单位,富含的营养成分也比其他辣椒多,能够增进食欲,促进血液循环,目前这种辣椒酱已经出口到了海外,尤其是在东南亚销量非常好。
第二个就是海南的胡椒,由于海南的气候非常适合胡椒树的生长,所以海南盛产胡椒,海南的琼海市就是中国最好的胡椒生产地。这种胡椒气味芳香可以放在各种汤,饭还有炒菜中做调味儿,可以散寒止痛功效很好。
最后一个就是澄迈的苦丁茶,或许大家对这个名字非常陌生,但是这种苦丁茶恰巧是我国国家地理标志的产品。海南省的澄迈县盛产这种苦丁茶,虽说名字叫的不怎么好听,但是药用价值极高,可以清热解毒,消炎利便,护肝解酒,非常好。所以下次要去海南旅游的朋友们一定不要光吃椰子,而忘了这三种特产哦。