要是问你中国好吃的最多的地方有哪些?你第一反应的地方肯定有四川。而且很有可能你已经开始脑补四川红呼呼的火锅了。
但是,四川除了串串、麻辣烫,还有数不清的特产美食,今天小编就带大家来看看四川还有哪些著名特产。
一、童年的味道——狼牙土豆
从小就喜欢吃土豆,尤其是这个大街小巷卖的狼牙土豆,高中外号一度叫洋芋王子,那个时候每到傍晚总是忍不住要去学校门口买一份狼牙土豆吃吃才心满意足。现在很少在外面吃这些了,好怀念小时候的味道。
二、成都名小吃——赖汤圆
赖汤圆也是成都的名小吃,不过这道小吃就非常出名了~来成都游玩的外地游客基本都会去吃的小吃之一。而赖汤圆的汤圆馅最出名的还属黑芝麻馅儿,堪称经典。
清晨,午后,黄昏,每时每刻,一碗热乎乎的黑芝麻馅儿汤圆端上桌时,色泽洁白,咬一口,汤圆皮软糯绵软,汤圆馅儿甜香油重,当真妙极了。
三、青石桥三绝之一——糖油果子
糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。
糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个还想吃下一个,炸完后我连着吃了好几个,实在太香啦!
四、不是北方油茶面——四川油茶
小时候最喜欢的小吃中,就有这个油茶。此油茶属川渝地区特有,当做早餐,由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎,加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花,和匀而食,和北方的油茶不是一个东西,麻辣香香的,非常好吃。
五、三根面一碗——成都甜水面
四川成都名小吃,身边朋友去成都都必买这个。甜水面又叫棒棒面或棍棍面,面条在揉的时候放入了少量食盐,所以面条尽管粗,却不会外咸里淡而且相当的有嚼头,调料集合了麻、辣、甜、鲜让人回味无穷。
四川著名特产,用“十大”、“五大”来列举是完全不够的。你还能说出哪些四川著名特产?