中国地大物博,地域广阔,因此也是融合着多种多样的民族文化,而每一个地区就都有自己独特的特产。因为每个地方的饮食习惯不一样,这些特产也是千奇百怪,五花八门。还有些特产颇受大家喜爱,又好吃又新奇,但是有一些特产却成为吃货们的噩梦,也是令许多食客闻之色变,今天说的就是国内“最难吃”的土特产,鱼腥草不算啥,吃过3种以上是真勇士。
鱼腥草
鱼腥草是南方一带的一种凉菜特产,吃过鱼腥草的人应该也知道,鱼腥草带着一股浓浓的鱼腥味,很多人也是接受不了这股味道。但是对于爱吃鱼腥草的南方人来说,鱼腥草拌着酱油辣椒直接生吃,是非常的开胃下饭的,也是许多南方小菜馆的餐前凉菜。但是对于吃不惯的人来说,光是闻闻它的味道,就已经没有食欲了。
土笋冻
不知道大家有没有吃过这种特产土笋冻,第一次听说的时候,小编以为是用土笋做成的腌菜,但是吃后仔细看了才发现,原来土笋冻并不是竹笋做成的食物,而是一种蠕虫。这种虫子在烹煮以后,会产生一种胶状物质,类似于汤冻。而这些蠕虫就包裹在这些汤冻里面,看起来就像是被冻结了的竹笋,但其实它是一种虫子,这种特产也是沿海一带的特色美食。但是对于没有吃过这种特产的人来说,真的是难以下筷,想要吃下去还是需要非常大的勇气。
血肠
血肠可以说是北方必吃的过年美食,而它的制作方式,就是准备好洗干净的猪肠,然后在肠子里面灌入猪血,做成一种香肠类的食物。一般都是直接煮熟了吃,或者是伴着辣椒炒,也是非常辛辣开胃的,让人觉得富有食欲,但是对于从来没有吃过血肠的人来说,血淋淋的猪血着实让人有点不敢下筷。而且如果做的不好的话,里面的猪血也很容易散开,卖相也比较难看。
姜糖
当然说到了这些特色美食,自然不得不提姜糖了。姜糖这种食物,也是南方经常吃的一种小甜点,但是虽然说是甜点,但它的味道却是又辣又甜,因为它是用生姜做成的一种甜食,吃起来会觉得辣辣甜甜的,感觉非常奇怪,而且带着一些生姜的辛辣气息。对于很多人来说,辣味也跟甜味是不能融合在一起的,因此这种特产也是备受吃货们的争议。
当然每一个地区的特色小吃,都是保留了自己当地的饮食文化的特点,虽然我们觉得很奇怪,但是对于爱吃的人来说,它们却别具风味。那么大家有没有吃过这些特色小吃呢?欢迎大家评论区点赞留言一起讨论。