11月22日，由广州市政府与中国烹饪协会共同主办，番禺区政府承办的2019年广州国际美食节在广州市番禺区钟村街雄峰国际美食文化城开幕。在番禺区委区政府的支持下，五华县组织60多家农特产品企业共一百多种产品，赴番禺·五华对口帮扶成果展暨农特产品展区、五华客家美食展区参展。
今年第33届广州国际美食节沿用“品千年商都饮食文化·展广州美食之都风采”主题，首次加入“粤菜师傅”工程和音乐元素，将持续至12月1日，为期十天，共设置展位288个，其中美食展位165个、包装展位112个、其他展位11个。此外，还有餐饮、购物、娱乐和康体等50多家固定商家。参展美食品种丰富，既传承传统美食文化，又展现国际化特色，真正体现“食在广州”。
记者在五华展区了解到，梅州五华客家美食展区是唯一一家梅州美食展区。今年是五华自2017年参加广州国际美食节以来的第三个年头，五华展区除设置农特产品展销区外，还新增加了梅州五华客家美食展区。
新桥腐竹、客家菩米、大田柿饼、高山茶油、高山红薯、登云嶂云雾茶等五华特色产品琳琅满目，60多家农特产品企业共一百多种产品亮相大湾区手信馆五华农特产品展区。“开幕不到两小时就卖出近6万元农特产，相当受欢迎！”五华电商协会会长宋伟东介绍到，开幕当天五华客家农特产品受到热捧，其中登云嶂云雾茶销售2万多元、高山红薯2千多斤1万多元、新桥府竹1百多件3千多元、百香果6千多元……展区内人来人往、络绎不绝，有慕名而来的广州本地居民，也有组团前来采购的客家远亲以及出门在外的梅州人。
?“很久没吃到家乡的牛肉丸了，还是原来的味道。”在广州番禺区生活了十五年的陈阿姨说，听家人说这次美食节能吃到客家美食，提前几天就跟朋友约好了，他们大多是长年居住在番禺的五华人，一早就来梅州五华客家美食馆占座，看着工作人员烤番薯、煲酒酿鸡、酿苦瓜、磨擂茶……“熟悉的做法，感受到了家乡的味道。”捧着牛肉丸的陈阿姨笑得合不拢嘴，频频点赞五华美食。
【全媒体记者】汪思婷
【通讯员】潘炜玲 张炳锋
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编辑：李山
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