每到一个地方旅游,总有人对的你说:“来都来了,不买点什么是不是有点可惜。”于是走的时候总得带点什么,这个东西就是特产。
什么是特产呢?
特产指当地特别著名的产品,一定要有历史,最好有文化内涵,也指只有在特定地才生产的一种产品。
今天就给大家介绍一下江西各地最值得买的特产都有些什么,让你们走的时候不留遗憾。
南昌
军山湖大闸蟹,为南昌市进贤县特产,中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长,逐步形成了养殖河蟹的生产规模。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征,是著名的河蟹产品。
鄱阳湖银鱼,鄱阳湖出产的银鱼是国内外市场的畅销产品。体形细长,银白光滑,晾干后质地雪白透明,因而得名。银鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,是人们喜爱的佳肴,堪称河鲜之首,而且银鱼的药用价值也很高哦。
九江
庐山云雾茶,产于江西省庐山。素有"色香幽细比兰花"之喻。通常用"六绝"来形容庐山云雾茶,即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"。
九江茶饼,起源于唐代,是“江西四大糕点之一”,采用传统工艺和现代技术研制而成。其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点。
赣州
南安板鸭,是江西省赣州市著名传统特产,与福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭并列中国传统四大板鸭之一。南安板鸭外形美观,皮色奶白、瘦肉酱色,肉嫩骨脆,尾油丰满、味香可口,是腊味中的上品。
赣南脐橙,江西省赣州市特产,果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳、日本、法国、俄罗斯等国。
齐云山南酸枣糕,唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
吉安
狗牯脑茶,产于吉安市遂川县汤湖乡海拔900米的狗牯脑山,因此得名。它生产历史悠久,色、香、味独特,被列为中珍品和贡品,1915年和1934年两次在美国巴拿国际博览会上,分别获得金质奖和特等奖,1934年在浙赣特产联合展览会上获得甲等奖。解放后,又连年被评为省和国家级各茶。
安福火腿,产自江西安福,其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,精肉鲜红似火,肥肉洁白晶莹,是烹制 佳肴的上乘原料。
景德镇
景德镇瓷器,江西省景德镇市特产,以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称,品种齐全,曾达三千多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产,产品驰名世界,是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一,方文山为此作词《青花瓷》。
浮梁茶,浮梁是个大地方,白居易的《琵琶行》里有一句:门前冷落车马稀,老大嫁作商人妇,商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。历史悠久,汉代即有僧人种植和采集茶叶。具有外形紧、细、圆、直,色泽干、湿、翠、绿,叶底明亮等特色。
抚州
南丰蜜桔,江西省南丰县特产,为我国古老柑桔的优良品种之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为“贡品”。
广昌白莲,是“赣莲”的典型代表,具有香、甘、烂、绵的独特地方特色。广昌白莲的外观形状及色泽用感观直接分辨。外形有圆形、卵圆形及卵圆形三种类型。颜色呈淡黄色至微黄色。经传统工艺加工的莲子散发出其本身特有的芳香气息,这是广昌白莲固有的共性。
上饶
婺源绿茶,婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚,具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。
宜春
明月山富硒金蕊皇菊,是菊花中的上品,是江西宜春的特产之一。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。特别适带给家里的亲朋好友。
袁州三宝,无铅而营养的----松花皮蛋;中国传统工艺美术瑰宝的——脱胎漆器;田里的苎麻在能工巧匠手中变为一匹匹纯天然纤维的----夏布,感受宜春奇绝的手工技艺和厚重的乡土文化。
萍乡
湘东傩面具,源于清代,由湖南太丈传人,已祖传三代,继承的是宋代傩面雕刻技艺,技术成熟老到,所雕面具古朴细腻,且工艺复杂讲究,是中国雕刻领域不可多得的文化遗产。傩是原始文化信仰,它享有“舞蹈史上的活化石”的美誉,是中国文化艺术的瑰宝。
新余
马洪老酒,江西省新余市渝水区的特产。马洪老酒用本地特产的一季晚糯米,经传统工艺历经数年发酵精酿而成,不加色素而褐红晶莹,无需勾兑而香浓味醇。
鹰潭
贵溪灯芯糕,江西五大名点之一,早在清乾隆年间贵溪灯芯糕就已很有名。有二百余年历史,因形似灯芯,含油丰富,可以点燃而得名。选用长粒晚糯,新鲜纯麻油和白细蔗糖并加高档香料,精工制作而成。只要来鹰潭,几乎人人都会买一些带回去。
丰城
丰城冻米糖,江西久负盛名的传统名优食品,是一种糕点食品。江西众多传统名品小吃中的佼佼者,曾被评为江西五大传统名点之一,有200多年生产历史,始产当在清乾隆年间。
江西物产丰饶,特色产品远远不止上面这些,奈何种类太多,小编只能挑选一些精华,绝对不后悔的,任君选择!