在天津地区，有一款常见的酒——芦台春，你一定在超市、饭店见过。众所周知，芦台镇是天津宁河区区政府所在地，这种酒为什么以地名命名呢？他我来说一说。
清朝时期，宁河面积特别大，塘沽、北塘、汉沽、军粮城都是属于宁河的。而作为宁河首镇的芦台，既有中国第一条铁路——唐胥铁路的延长线经过芦台，又有蓟运河方便水运，因此，芦台一度成为水陆交通贸易物流十分发达的码头。由于过往客商众多，镇上开了很多家专卖酒的小店、卖酒草棚，供行人车辆歇脚喝酒。其中小有名气的有：德和酒店、万福全酒店、会得成烧锅、聚泰烧锅、永兴原老酒家等。据1991年出版的县志记载，永兴原老酒店、万福泉酒店和德和老酒店规模较大。
其中德和酒店的经营时间最长，创始日期可以追溯到清朝中期，所生产的白酒属于清香型白酒。创始人名字是张德和，他的嫡传后人是张正鹏，酿酒作坊地址在芦台北街，属于前店后厂的经营模式——酒店的前脸是铺面，后面就是烧锅作坊。
由于酒的质量好，又紧靠蓟运河南岸的水旱码头，交通便利，因而车水马龙，生意兴隆，德和老酒的名声也传到了京城。清末芦台名士、官话字母创始人、教育家——王照与徐世昌、李石曾在北京创办八旗奉直第一小学，开学典礼时，王照用德和老酒招待宾朋，众人饮后皆称上品，徐世昌大总统还即兴挥书“宁邑才郎俊，芦台烧酒香”赠予王照。
抗日战争时期，德和酒店受到了很大损失。1937年到1945年，德和酒店已是占地3996平米，年产白酒100多吨的规模，却被侵略军欺侮恐吓而无法生存。最后，为日本人掠夺，生产、经营、利润，全部被日本人操控霸占，并被迫与日本人开的“朝日酱油公司和腐乳厂”合并。直至抗日战争胜利，日本人投降，德和酒店才重新收回到张姓家族手中。
1949年原私营德和酒店被国家接收，定名为河北省天津专员分署工业局芦台酒厂，职工25人，年产白酒145吨。1954年，因生产的白酒滞销而停产。1957年县食品加工厂于原址恢复了白酒生产。1963年经批准白酒列为定型产品，厂名改为宁河县酿造厂。1972年，该厂在著名白酒专家周恒刚的指导下，试制成功酱香型优质白酒“芦台春”，该款酒在中国、日本众多食品博览会上获奖。近年来的历史大家有目共睹，1999年宁河酿造厂更名为“天尊酒业”，2003年，又加盟天津泰达集团成为“天津泰达酒业有限公司”，芦台春成为主要产品之一。近年来，芦台春不仅出产日常用酒，还研发了高端商务用酒和特制酒，如下图所示。
芦台酒业的发展见证着宁河地区的酒业文化发展和深厚的历史传统，现在的芦台春酒业改变了粮食酿酒的传统路数，在人们中的口碑也有所下降。不过，这是宁河为数不多的大企业，还是希望它摆脱困境、越来越好。
