今天跟大河君给大家说一种别致的街头小吃,这种街头小吃在北方还是比较有名气的。不过第一次看到种小吃的人,总是感觉这种小吃是烤红薯,但是走进一瞧就知道其中有“猫腻”,那么它到底是是什么小吃,竟然能让人们把它当成红薯呢?让我们来看看吧。
说到北方冬天的特产啊,不知道大家会想到什么,不过小编觉得啊,在北方冬天有名的街头小吃,有两种非常的有名气,第一种就是烤红薯,我们都吃过烤红薯吧?烤红薯可谓是一种经久不衰的美味啊,不过除了烤红薯还有一种网红美味,它就是冻梨了。在东北的冻梨非常的常见,普通的梨子在寒冷的冬天一冻,本来黄色的皮竟然变成了黑色,非常的有意思,当时冻梨在网上更是成为了一种网红小吃啊。那么梨子除了冻着吃,还有没有什么别致的吃法没?当然有,这就是今天大河君要介绍的这种街头小吃,它就是烤梨。说到烤梨,想必大家一定都很陌生吧?毕竟这种吃法并不常见,下面大河君就跟大家介绍一下烤梨吧。
其实在北方的冬天啊,烤梨是一种特别新颖的吃法,他的制作手法和烤红薯是一样的,但是梨子烤好后,看起来皱巴巴的,并没有红薯那样的饱满。不过烤梨吃起来还是比较美味的,毕竟烤梨在水分流失后,它的糖分还是保留在梨子里的,所以吃起来还是非常的甜,怪不得梨子可以烤呢,怎么样?大家有没有吃过烤梨呢?