1、新郑大枣：新郑的枣子比较出名，不仅味道很好，吃起来很香甜，在大枣中属于比较优秀的类别了。购买一点干枣回家，不仅容易携带，而且也挺有心意，自己吃或者送人都不错。
2、仰韶酒：仰韶酒味道香浓，也是比较有名气的一种酒类，不过缺点是有点沉，如果购买了建议邮寄回家。
3、小磨香油：小磨香油采用上好的纯正的芝麻，专门磨出来的，不仅味道很香，而且非常耐用，价格不贵，买上一瓶带回去可以使用很长时间。
4、开封花生糕：花生糕是开封比较传统的小吃，在古代是皇宫里面独有的。花生糕是片状的，层次比较分明，吃起来比较香，口味也有很多。
5、大营麻花：大营麻花是清朝出现的，大营的麻花非常香脆，酥松，吃了回味无穷。麻花有特殊的制作工艺，被掌握在工艺者的手里。
6、牡丹饼：牡丹饼也叫百花糕，主要原料是豆类粉和米，中间再加上包括豌豆、红小豆在内的多种食材，最后在馅料中加入干净的牡丹花瓣，再进行烘烤就可以了，吃起来口味比较丰富，又带有花朵的香味。
7、土馍：土馍属于河南济源，主要就是白面土烘制而成的，土馍味道比较清香，吃起来很甜，而且可以放置很久，营养也非常丰富。
8、桶子鸡：桶子鸡作为高封有名的菜品，色香味俱全，吃起来肥嫩无比，越吃越香，去河南一定不能忘记这道菜，现在河南也有包装好的桶子鸡。
9、胡辣汤：早上来上一碗辣辣的胡辣汤在加一个白面膜，真是人生美味。在河南的胡辣汤比较正宗，味道香辣无比，非常开胃，当然你也可以选择购买包装好的胡辣汤配料带回去。
10、道口烧鸡：道口烧鸡名气非常大，甚至是和北京烤鸭、金华火腿等等齐名的，食材中加入了大量的中药，再加上熬久了的汤，不仅味道很好，对身体也不错。
