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豆沫糖、甜白酒如果春节去云南通海,这些当地特产别忘记

信息来源:uotoo.com   时间: 2019-11-15  浏览次数:9

转载自百家号作者:远山墨雨

通海是隶属于云南省玉溪市的一个县,在我的印象中,通海是一个人杰地灵的地方,经济发达、人民富庶,有很多出名的东西,蔬菜种植、五金加工、食品生产等等都很有名气,产品质量和美誉度很高,很多产品在云南省内乃至全国都有较高的知名度。

玉溪通海的特产很多,以个人的体验和喜好推荐以下三种,这也是我们买得最多的通海产品。

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通海豆沫糖。

这是很有历史的通海特色食品,上中学那会我尚未去过通海,却对通海豆沫糖有了非常深刻的记忆了,它是我们学生时代喜欢的美食之一。

豆沫糖用通海当地优质的黄豆,手工精制而成,呈微黄色条状酥心脆条状,还裹着一层炒制极香的豆粉,放入嘴里,香甜酥脆,味道好极了。

记得要买最老式的那种豆沫糖,味道最正宗。

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曲陀关甜白酒。

通海曲陀关位于交通要道,车行到这里都会被两边经营甜白酒的招牌吸引,停车、进店,吃上一碗白白糯糯的甜白酒是很多人的选择。曲陀关的甜白酒采用精制糯米加甜酒曲发酵而成,发酵程度、甜度刚刚好,口感自然是非常棒的。

临走,再买上些瓶装的甜白酒,带回家与家人、朋友一起共享这甜蜜的味道,是一个不错的选择。当然,甜白酒不能放太长时间,否则发酵过度就变成酒精啦,所以要考虑时间问题。

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通海刀具。

通海的刀具很出名、质量好,主要是所用材料质量比较好,民间说“钢火好”。传说当年忽必烈的部队打到云南,有一支队伍就留在了通海,或许这是通海刀具的用户认同度较高的原因之一。

在曲陀关的商店里多有刀具出售,品种较多,可以根据喜好进行选择。当然,得考虑携带的问题,或许可以咨询请商家帮忙邮寄。

除此之外,通海还有很多特产。因为盛产蔬菜,通海有加工萝卜丝、腌萝卜丝的传统,都是通海的特色产品,也可以选择带上一些。

    ——本信息真实性未经中国特产网证实,仅供您参考