导读:老妈寄的特产,婆婆嫌脏不愿吃,端上桌后婆婆抢着吃
文|老李的家常菜
各位看官大家好,欢迎阅读由老李的家常菜提供的资讯。今天我们的主题是:老妈寄的特产,婆婆嫌脏不愿吃,端上桌后婆婆抢着吃!接下来我们一起进入正题。
我婚后很少回娘家,主要的原因还是嫁得太远了,回去一趟也不容易,加上这一段天气炎热,出一趟们实属不易呢。前几天给老妈打,天气热没胃口,老妈一听就把家里面的特产给我邮寄过来了。
上图就是老妈给我快递过来的特产,相信懂行的人都知道这是一道美味,可是婆婆看到后却嫌弃这东西黑乎乎的,还说不干净,还说不会吃这种东西呢……可是我做好之后,端上桌子的时候,婆婆也是抢着吃呢,你说尴尬不?
其实老妈给我寄的特产是烟熏肉,是一道非常美味的食材,虽晚外观看着颜色黑,熏得干,可是吃起来确实及其美味的。在我们老家,过年前,每家每户就开始熏腊肉,熏好的腊肉在用绳子穿起来,将它们挂在竹竿上晾晒个把月之后,再烟熏。烟熏过的腊肉,放到自然凉,然后用塑料袋包起来,放冰箱冷藏或冷冻保存即可。
当然大家都知道,烟熏肉吃饭也是很简单,也是万搭的食材,自我觉得比肉都好吃呢,可是这么好的美味,婆婆居然嫌脏,我也表示好无语呢……既然婆婆嫌弃,那我就少做一点吧,免得做多了,吃不完就浪费了。
我把腊肉清洗干净后,搭配着蒜苔翻炒了一下。哪知道端上桌子后,婆婆看到如此美味的食材,也是抢着吃呢……还说看似不起眼的黑乎乎的食材,没想到做出的饭菜却是如此美味呢……听到婆婆这么说,我的心里也是美滋滋的。要知道,本来婆婆嫌它脏,最后却吃得最多,吃完后还说明天要继续吃这个菜呢,你们说尴尬不?
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