现代人的生活是越来越富足,想比几十年的人,有了翻天覆地的变化,温饱根本不是问题,现代人的追求越来越高,尤其是吃的东西,一定要看起来有颜值,吃起来美味的才称为美食呢。这不最近天气炎热,老妈从乡下带来一大特产,可是婆婆嫌它们丑,哪知道老妈做成美食端上桌子后,婆婆却吃得停不下来……尴尬不?
最近天气炎热,也没什么胃口,前几天给老妈打电话,还说这事呢,哪知道老妈听说之后,也是特意从乡下老家带来一大特产还给我送过来,看到老妈如此的贴心,我也是感动满满……可是婆婆看到这样的特产,却说没见过,还嫌弃它们太丑了,还说这些没见过的食材吃起来不安全……哪知道老妈做成美食端上桌子后,婆婆却吃得停不下来了。为此婆婆还夸奖说这些特产堪称下饭神器呢。一起来看看老妈带的什么特产吧。
这是老妈带来的藠头。说起这个藠头很多人都以为是打算呢,其实它们是两种不同的食材。话说藠头被誉为“菜中灵芝”,食荞头有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃等功效。明白人一看就知道这是上等的食材呢,可是婆婆却说看着脏兮兮的,还不愿意吃。这不老妈做成糖醋藠头之后,还加入了开胃的辣椒酱。做好之后,端上桌子,婆婆吃得停不下来……
这是老妈带来的酸豆角,老妈说这个酸豆角都是用自家院子里种的豆角腌制而成的,因此吃起来也是很是新鲜呢,看着就很有食欲的。你们说多好的食材了,可是婆婆却说这豆角看着颜色都变了,都变味了,总觉得这豆角丑,没法吃……不过老妈把这酸豆角切成丁和辣椒搭配着炒,做成之后最下饭了,这不婆婆品尝之后,也是吃得停不下来了。老妈还说这个酸豆角在腌制的时候,一定要尽量晾干水分,再入坛浸泡,整个制作全过程,所有材料工具不能沾上生水和油,否则容易腐烂变质。
这是老妈精心腌制的酸菜,吃起来特别开胃。老妈还用这个做了酸菜鱼,鱼肉细腻鲜香,汤汁酸,甚是美味。由于婆婆爱吃辣,因此老妈还放了好多辣椒呢,这不婆婆吃的也是直喊过瘾,话说没想到长得这么丑的食材居然可以做出如此美味的饭,当然婆婆也是直夸老妈厨艺好,还说以后要跟老妈调教厨艺呢。以上就是老妈带来一大包特产,婆婆嫌它们丑,做成美食后婆婆吃得停不下来。话说以上特产,你们喜欢吃吗?一起来分享讨论吧。