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各类食物的消化时间:蔬菜需45分钟 肉类要4小时

信息来源:uotoo.com   时间: 2014-04-18  浏览次数:605

    吃多了东西不消化不仅会让你觉得难受,甚至会让你生病。各类食物的消化时间都是不尽相同的,不妨对照着食物的消化时间来进行食物的选择吧!

    蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

    瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

    流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。

    蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时

    牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。

    脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时

    但是我们很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。
    脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。

    ——本信息真实性未经中国特产网证实,仅供您参考