蔬菜价格整体回落 鸡毛菜批发价降至每斤一元
信息来源:uotoo.com 时间: 2014-04-10 浏览次数:693
进入4月,苏州气温回升,各类蔬菜大量上市,价格普遍走低。南环桥市场近期的蔬菜日交易量保持在2200吨左右,蔬菜综合平均批发价从3月的每500克1.35元跌至目前的每500克1.21元。市场80%以上的蔬菜价格都有一成左右的跌幅。
记者从南环桥市场获悉,目前空心菜、苋菜、蚕豆等多种春季时令菜都已经大量上市,销售红火。马兰头、香椿头、枸杞头这三种标志性的春季小品种菜,南环桥市场确保每天都有供应。由于最近苏州天气持续晴好,地产叶菜长势非常旺盛,上市量充足,价格下跌。地产鸡毛菜批发价从上月平均每500克1.20元降至目前的每500克1.00元。
外地菜方面,时令品种湖州大档笋和福建蚕豆于3月底集中上市,价格低于去年。
苏州人爱吃春笋,饭店、菜馆也以腌笃鲜等为苏帮菜中春季时令菜肴应市。3月27日,被称为“大档笋”的湖州笋批量上市了,首日批发价格在每500克2.00元左右。
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