地产春茶本周末第一轮采摘 明前茶价格稳定

    “周末开始采春茶。”不光是宜兴，无锡锡北镇斗山、滨湖区马山多个茶叶产区最近都开始了第一轮春茶的采摘。18日记者走访了解到，受去年史上最长高温天的影响，早春茶产量预计将减少两三成。但受目前市场影响，茶客们心头好明前茶的价格则将与去年持平，依旧为每500克1000元—1500元。
    25日起春茶进入采摘期
    “这个周末开采今年的春茶。”锡山区锡北镇斗山七星茶场正准备着本周开采今年春天的第一波新茶。不过对于今年春茶的产量、质量，茶场负责人金女士实在是心中无数。去年秋天记者曾经到访七星茶场，经历了史上最长高温天，茶场里的茶树枝头的芽叶大多枯黄，导致当年秋茶断档。“今春总归是有影响的。”采访中，当地茶农也表示，这几天正是他们严密观察茶树芽叶生长情况的时候，等其长到合适尺寸，才会开始组织采摘。
    “地产春茶第一轮采摘期估计在本月25日之后开始。”春茶采摘期素来是看天吃饭。跟去年3月份“四季变幻”的“妖孽天气”不同，今年的天气是适宜春茶生长的。往年第一轮春茶的采摘大多是3月17日、18日左右开始，不过据业内人士透露，3月初天气偏冷加上去年漫长高温天的余威，因此今年早春茶的产量存在很大程度上减产的可能，幅度估计在两到三成。
    眼下除了宜兴，马山茶园的春茶早就开采，不过在圈内人士看来，百亩茶园，采个几两，只能算是试采。往往现在采了茶，下一次采茶要一周之后。只有进入天天都进行茶叶炒制的忙碌时节，才算得上一年之中采茶时节的开始。
    明前茶稳定不受产量影响
    在早春茶可能减产的情况下，茶客们追捧的明前茶是否也会水涨船高？“估计跟去年持平。”在无锡市茶叶公司经理、茶叶行业协会秘书长肖荣海看来，外界所谓天价茶叶都是炒作，早已偏离了茶叶作为农产品的真正价值。即使是多年来备受绿茶界追捧的明前茶，根据多年的市场测试，茶客们能接受的价格区间稳定在每500克1000元—1500元，因此一般不会与明前茶当年的产量和品质挂钩联动了。
    茶叶须面向市场品质制胜
    “茶叶市场在民间，质量还是第一位的。”今年已经是“八项规定”实施的第二年，茶叶这种以往公务消费的大宗商品，市场明显发生了不少变化。业内人士透露，无锡确实有不少茶场是依赖公款消费存活的。现在这块份额突然消失，对于这些茶场来说，一时难以维持。采访中，记者也了解到，即使在茶业兴盛的宜兴地区，也有不少中小茶场也面临着经营困难，而选择把茶园部分乃至全部出租开发茶园农家乐。当然也有茶园在这轮转型之中生存了下来。有业内人士表示，茶叶毕竟是农产品，经过多年市场培育，是生活必需品，更是消耗品，这门生意依旧大有可为。关键是，能否把握民间市场。事实上，“八项规定”也为茶叶行业提供了一个机会，面向民间市场开发产品，以品质取胜。