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暖冬过后 蔬菜生产注意啥?

信息来源:uotoo.com   时间: 2014-03-04  浏览次数:624

    一、暖冬过后的黄瓜、番茄怎样管理?
    答:今年冬天是近20年来最暖和的一个冬天。冬季温暖对保护地栽培应该是好事,但有部分棚室的黄瓜、番茄长势并不是太好,黄瓜叶片偏大,茎干偏长,叶柄角度小于30度,瓜码偏稀,瓜把长,剌瘤下移;番茄果实膨大慢,着色不均,叶片肥大,个别冬暖棚的番茄叶片主脉上已长出了小的叶片。导致形成以上表现的主要原因是温度不协调,暖冬管理还是按冷冬的方式方法来管,光照好,温度高,不是适当的减少保护设施(草苫或防雨膜),而是采取了被动的管理,就晚关风口(室内降到了20℃),晚放草苫(温度下降到16℃),放草苫后又把防雨膜盖上,温度几乎不下降,到早晨室内温度还在15℃左右。这样的管理违背了植物生理的正常活动,影响了植物养分的正常运转,使白天植物光合作用的养分无法运送到作物的生长点、根系及果实中。所以形成了以上的徒长现象,在温暖的冬天中没有获得高产优质。
    在温暖的冬天或早春,对冬暖棚的光照、温度的管理应该是每天保持6~8小时的光照,晴天早晨室内温度保持在10℃左右,当阳光照到棚面就要揭开草苫,室内温度在短时间内下降1℃,很快就回升了,证明此时揭开草苫为最适宜;若揭开草苫在短时间内下降1.5℃~2℃,此时揭草苫过早了;若揭开草苫温度没有下降,而是温度直线上升,说明揭开草苫时间太晚了。当温度升到24℃时要在棚顶揭开8~10cm的通风口,进行15~20分钟的短时间通风(补充CO2),当温度1℃~2℃马上关闭通风口,到中午11点左右,室内温度升到28℃~30℃进行二次通风。到下午当温度下降到25℃关闭通风口,此时温度有一个1℃~2℃的回升,可有效提高地温贮存热量,同时早关风口对延缓温度下降,可适当晚放草苫(延长光照时间)。放草苫的时间为棚室内温度下降到20℃,天气暖和放草苫后温度一般会回升1℃~2℃,但到了夜间23~24时,棚室内温度下降到15℃,也就是说从傍晚到深夜温度从21℃下降到15℃,是植物在一天中光合作用产生的碳水化合物向作物根系、生长点及果实的运转过程;到后半夜温度从15℃下降到10℃,使作物处于半休眠状态,减少了养分的消耗。若违背了这个规律作物不能正常生长发育,反而形成徒长现象。
    二、怎样调整大棚覆盖物,才更有利于作物生长发育?
    答:现在的冬暖棚使用卷帘机的农户越来越多,草苫的覆盖或增减在人员少的情况下不容易调整,这就给早春冬暖棚的管理带来了一定的困难。根据露地温度的变化适当开关通风口、覆盖草苫和防雨膜,是调节作物生长发育的关键。晴天露地温度早晨在0℃以上时,防雨膜不要盖;若是露地最低温度在3℃~5℃,在下午25℃关风口,到傍晚棚室内降到20℃放草苫时,在棚顶再拉开8~10cm的通风口,让室内温度有一个缓慢下降的过程,并保持早晨室内温度在10℃左右。防雨膜的施用要灵活掌握,晴天外界在零下5℃左右时防雨膜向前盖(棚前缘)盖严,防止冷空气进入,若下雨(天气不冷)防雨膜向上盖保护草苫。若多云天气,或小雨、小雪、雾天一定要及时揭开草苫,可适当晚揭早盖,也可以将防雨膜在揭开草苫后再盖到棚面上,即保护了草苫,又能防止棚内温度下降,并且能见到散射光,起到一膜多用的效果。
    三、暖冬过后,蔬菜怎样预防倒春寒?
    答:近几年由于气候变暖,保护地栽培中的保护设施相对较少,对于反常的气候,准备工作往往做的不够到位,遇到突发倒春寒天气,常造成重大损失。今年冬季,气温较往年偏高,倒春寒更应引起重视,加强预防,提高作物的抗逆性。首先要根据季节的变化,提早做好防寒准备,薄膜、草苫等提前备好。其次是提高作物本身的抗逆性、抗寒性、抗病性等。如早春作物应根据保护设施的不同,对简易日光温室,或多层覆盖的大拱棚,一般在2月初定植,此时虽然已到"立春"节气,地温开始回升,但气温不稳,一场南风气温回升较高,一场北风强寒流就要到来。幼苗定植前要进行低温炼苗,茄果类在定植前5~7天,晴天白天温度控制在22℃~26℃,到夜间降到8℃~12℃,前半夜温度适当高一点。阴天时白天温度低,晚上温度适当也要低,要保持有10℃~15℃温差,10cm地温不要低于12℃。低温炼苗不要恒定在一个温度范围内,要适当的在适宜的温度范围内高温与低温交替进行更有利于炼苗,提高耐寒性。以黄瓜为例,经锻炼的健壮幼苗的冻死温度为-2~0℃,在未经锻炼,骤然降温到2℃~3℃就会冻死,3℃~5℃就会受到寒害,经锻炼的幼苗在短时间5℃~7℃不会有问题。第三对突然要来低温寒流天气,可喷施云大-120(芸苔素内酯0.04%)+0.3%磷酸二氢钾,或喷施回生露+3%白糖水,或浇一小水(晴天进行),对提高幼苗的抗寒性有明显的效果。第四在寒流到来的前一个晚上也可加温,或在风上头点燃柴草薰烟。但要预防一氧化硫、一氧化碳、二氧化碳薰苗,最好是柴草,不要用煤、煤球、蜂窝等加温,否则易薰苗。烟浓度过大要进行适当的换气,或在早晨拉开草苫进行短时间的换气,有利于作物的生长。
    四、冬春茬蔬菜怎样施肥更合理?
    答:此茬蔬菜作物的栽培时间在1月下旬至2月底,是在有多层覆盖的保护设施内栽培,对于合理施肥就显的非常重要,很多棚室由于施肥不科学,定植后出现死苗、烂苗、薰苗现象,从定植后缓苗到结果前期不断死苗。其原因:若要施用鸡粪、猪粪、或干粪等有机肥,没有进行肥料的充分发酵腐熟,施入土壤后没有几天就进行作物的定植,在浇缓苗水,增加保温的过程中,这些没有腐熟的肥料经微生物的分解过程,完成发酵腐熟,吸收土壤中的水分,并释放出氨气,使刚定植的幼苗受到肥害,一是薰苗,二是烧苗。导致定植后发生茎基腐病、根腐病。通过灌药病害得到一定的控制,但效果不够理想。
    若要减少施用有机肥的肥害,可在定植前10~15天将商品有机肥同复合肥施入土壤(有机肥:复合肥3:1),一起耕翻混均,做栽培垄,盖好保护设施并提高地温,早揭早盖草苫,当10cm地温达到12℃以上,有机肥已充分发酵,就可以选寒流过后的晴天上午定植,并在定植沟或穴内施入生物菌肥,对种植三年以上的老棚,可施入抗重茬生物有机肥,或施用欣昌农多元素矿物肥料25~40㎏/667㎡补充中微量元素,对减少重茬障碍,抑制线虫危害,促进生根,减少死棵,提高作物的抗逆性有明显效果。若是大拱棚栽培,也可以在入冬封冻前,将没有充分腐熟的有机肥施入土壤,在定植前15~20天盖大棚膜等保温设施提地温,在定植前5~7天施入20㎏复合肥,定植时在栽培沟内或穴内施入欣昌农矿物肥,或抗重茬生物有机肥,能明显地减少死棵现象。
    对于日光温室栽培两茬作物,而没有过长的换茬空闲时间的温室、大拱棚,建议栽培冬春茬口时不要施用农家肥,可用商品有机肥每667㎡用300~400㎏,复合肥(氮:磷:钾15-15-15)50~70㎏,撒施耕翻混均,做栽培垄时用欣昌农多元素矿物肥25㎏,抗重茬生物菌肥20㎏,施在沟内或栽培穴内与土壤充分混合,栽培后对减少死棵,烂根有良好的效果。
    五、冬春茬蔬菜定植后如何快缓苗?
    答:冬春栽培的各种瓜果类蔬菜,在定植时往往光照弱,地温低,定植后缓苗慢,在提前扣棚膜,增加草苫保温的同时,对不透明覆盖物可采用晚揭早盖,也就是当外界温度已升高后揭开草苫,在下午棚室内温度达到30℃以上时短时间通风,在下午2~3点钟时就将不透明覆盖物盖上,目的是提高地温。当10cm地温稳定在12℃以上,最好是在16℃以上开始栽培。同时还要看天气预报,选寒流过后晴天定植,定植时最好是浇小水,或浇暗水。还要看天气预报,选寒流过后晴天定植,定植时最好是浇小水,或浇暗水。具体操作是在沟内浇小水,在水没有完全渗下去时就将小苗按株距放入栽培沟内,等待水完全渗下去后,埋土于苗的根基部,盖土以原育苗土坨刚好盖上,不要埋土过深,以防缓苗慢。若是定植时天气有雾或多云天气,在栽苗时也可浇穴水,或开沟浇水将小苗放入沟内不封沟,晒2~3天地温稳定在15℃以上,选晴天中午气温较高时进行封穴(盖沟),经过3~5天,长出新叶再浇一次小水,以满足作物的正常生长发育,浇水前喷一遍百泰+中生菌素预防死棵,减少疫病的发生,喷药时一定要将药喷在小苗叶片正反面与苗基部地面上,喷严喷均。浇水后当天或第二天提高棚内温度,上午当温度升到23℃,进行短时间的换气10~15分钟,关闭通风口提高温度,当温度升到32℃时再通风,有时是多云天气温度就升不到时30℃,只能在中午进行短时间换气,下午温度降低到24℃时再进行一次换气,其目的是排湿,同时增加室内CO2浓度,以满足作物的正常生长。
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