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生猪价格持续下滑 养殖户卖一头猪要赔200元

信息来源:uotoo.com   时间: 2014-02-27  浏览次数:702

    昨日,记者从市屠宰办和市物价局了解到,春节后生猪价格持续下滑,目前生猪出栏价格已跌破6元,这让威海的生猪养殖户连连“喊痛”。业内人士表示,此次生猪价格持续走低,生猪供应量足是主要原因。
    出栏一头猪要赔200元
    最近一段时间,经区桥头镇养猪大户李玉松一直愁眉不展。生猪出栏价格持续走低,据他介绍,他这几年养猪赚的钱,都快赔得差不多了。
    “这两天生猪的出栏价太低了,都跌到每斤五块七八毛了,卖一头猪至少要赔200块钱。”李玉松告诉记者,去年他养了约1000头猪,算下来根本没赚到钱。李玉松算了一笔账:一头肥猪要花费饲料约1400元、人工成本约80元、水电费约80元、兽药费约15元,总计近1600元。每头出栏肥猪大约240斤左右,这样计算,每斤生猪要卖到6.5元才能保证不赔。而现在,按照每斤卖5.7元算,每头肥猪仅能卖1350元左右,扣除成本,每头出栏的肥猪至少要赔200元。
    据了解,李玉松养猪有七八年了,近两年生猪行情一直不乐观。今年春节前,生猪价下降幅度较大,他以每斤6.4元的价格,将当时栏中180斤至190斤的肥猪都卖了。“近期的生猪价格更让人受不了,我的养殖场里还有大约100头肥猪没有卖,现在都长到220斤左右了。如果以后还是这个价,这些猪就赔大了。”李玉松叹了口气说。
    和李玉松一样,大多数养殖户都有同样担忧。“去年一年就没赚到钱,一年下来,几乎是白干了,今年再这样的话,还得赔。”该村养殖户鞠传明告诉记者,往年生猪价格平均都在每斤6.5元到6.8元,而目前的生猪价格和往年相比,每斤能差1元钱。“养一头生猪反而赔200多块,这让人接受不了。”他说。
    昨日,记者从市屠宰办了解到,今年春节后我市生猪出栏价格有所下降,春节前为每斤6.2元到6.4元,而目前生猪出栏价格仅为每斤5.5元到6元。“养殖场的生猪品种较好,出肉率较高,一般能卖到每斤6元;散户饲养的生猪出肉率较低,出栏价稍微低一些,还有一些品相较差的生猪只能卖到5.5元。总的来看,生猪出栏的平均价格在每斤5.8元左右。”市屠宰办工作人员分析说。
    个别养殖散户选择退出
    生猪出栏价格持续走低,对养殖场和散户产生了不小的冲击。采访中,记者了解到,有个别散户已经退出生猪养殖。
    2月25日,文登市小观镇万家口村村民于新妮刚把自家8头肥猪以每斤5.7元的价钱卖了出去,收入一万多元,在扣去猪饲料费后,于新妮反而赔了2000元。“赔2000块是保守估计,因为是自家喂养,我还没算人工费。”于新妮苦笑着说,这批出栏的生猪她养了7个多月,本想指着它们赚点钱,这下倒赔了。
    “有些养殖户还想积压一段时间再出售,但是猪长成之后,就会吃得多、长肉少,要不赶紧卖掉,只会增加成本。”于新妮说,进入1月份后,生猪收购价就从每斤7.6元降至每斤6.4至6.6元,节后生猪价格更是跌破每斤6元。看到低迷的市场行情,已有20多年养猪经验的于新妮决定将肥猪全部卖掉,不再养猪。“现在我在村里的一家工厂找了个活,打点零工。”于新妮说,虽然每月收入不多,但至少不会再赔钱。
    与于新妮不同,规模相对较大的养殖户则对退出持谨慎态度。“我就是靠养猪赚钱的,投资大,不敢轻易改行,还是再等等看吧。”李玉松说。
    对此,鞠传明认为,以往年初也出现过生猪价格“跳水”现象,但持续时间不长,一段时间后价格就反弹了不少,今年生猪价格虽持续走低时间较长,但应该还会有反弹,现在能做的只有等待。目前他的养殖场里还有未出栏的肥猪,他希望生猪价格能有所回升。“现在没法卖,根本看不到利润在哪,只能继续等待了。”鞠传明说。
    生猪价格有继续下行压力
    针对生猪价格低迷的现状,业内人士称,目前我市生猪养殖户比较多,造成市场上生猪供应量较大,这是生猪价格持续走低的主要原因。
    市物价局价格监测科工作人员也表示,本次生猪价格持续下滑主要受两方面因素影响:一是春节过后老百姓对猪肉的需求量相对减少,二是今年年初以来,生猪市场供应过量,供大于求。对此,市屠宰办的工作人员表示,由于年前生猪出栏价格较低,很多养殖户持观望态度,想等到价格回暖后再出手,以减轻损失,这就造成年后大量生猪积压,供应量大大增加。
    “从当前情况看,生猪产能依然偏高,未来几个月是消费淡季,预计近期生猪价格将低位运行,存在继续下行压力。”市物价局价格监测科工作人员分析认为。他表示,面对从去年12月份生猪价格持续走低的状况,市物价局日前已启动《猪肉价格应急监测通知》,监测内容包括生猪和仔猪出场均价、玉米批发市场均价、超市和集市猪肉零售均价,重点监测养殖场育肥猪、仔猪出场价和重点屠宰企业生猪收购价、白条肉出厂价等,以防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,维护养殖户利益。
    这名工作人员表示,目前市物价局对生猪出栏价格和市场猪肉价格的监测,已由年前的每周一次增加到每周两次。在市场低迷的现状下,建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况,适当调整养殖结构,以促进供求平衡。

    节后猪肉价格降一成
    昨日下午,记者走访市区各大商超、市场以及市物价部门了解到,相较于节前,目前猪肉的价格已经降了近一成。
    昨日下午,记者在市区世昌大道一家超市生鲜区看到,一张“天天便宜”的促销牌非常显眼,去皮花肉价格为每斤8.9元,后肘肉的价格则为每斤11.5元。“以往每斤11元钱的去皮花肉,现在不到9元钱了。”正在选购猪肉的刘女士告诉记者,作为一名家庭主妇,她感觉年后这段时间的猪肉确实便宜了不少。
    刘女士的感受不是个例。常年从事肉食生意的李女士告诉记者,年后,猪肉的价格下降了近一成,“不说别的,年前这种脊肉能卖到每斤12元,最高的时候每斤能卖到14元,现在每斤最多只卖11元。”李女士说。
    在西城农贸市场经营肉食生意的一名店主也表示,目前瘦猪肉价格一般维持在每斤13元,五花肉每斤9元到11元不等,排骨每斤价格在12.5元到13元之间,这与年前相比均有不同程度的下降。
    昨日,记者从市物价局了解到,本周超市后肘肉价格每斤11.9元,上周每斤12.9元,下降7.75%;五花肉每斤13.8元,上周每斤14.8元,下降6.76%;精瘦肉每斤16.8元,上周每斤17.8元,下降5.62%。

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