雨雪天的水果生意冷得很

    这周杭州雨雪天不断，爱吃水果的金小姐都懒得去水果店淘货了，而中山北路一带的水果店也显得格外冷清，店家不断刷新甩货价，新上市的菠萝旁也贴着海报，老板幽默地写上了“削皮免手工费”。
    前天下午，雪花渐渐大了起来，原本傍晚时分，应该是水果销售晚高峰，结果销售遇挫了。“昨天，水果批发市场的交易额只有六百多万元，比前一天少了两三百万元，估计就是雪天的货都还积着，零售商补货得少了。”杭州果品市场副总经理石新友解释道。
    菠萝免手工费 车厘子卖特价
    雨雪天的水果生意冷得很
    昨天下午，雨水稍止，许久没买水果的金小姐钻进水果店，老板娘正在整理草莓。
    没想到，几天没来，水果店里多了不少新货，她边想着边挑了两只油桃、两只泰国芒果，一过秤，把她吓一跳，油桃要38元/斤，平均下来每只就要十元钱，泰芒的价格也相差无几。
    “其实油桃还没到上市的时间，最近这些都产自北方大棚，有的还要给油桃通暖气，口感相对差些，不够香甜，等到3月份，南方油桃也大量上市，不但品质佳，价格也更实惠。”老板娘给她提了个醒，倒是最近新到的两种泰芒都还不错，20多块钱的核扁一点、大一点，但贵一点的核又圆又小，果肉更多，比较划算。
    另外，还有菠萝也在这阴雨天中急急忙忙上市了。老板为了做促销，在店门口贴着“处理菠萝免手工费”，吸引眼球。年前，红极一时的车厘子也开始卖特价。可惜生意还是不理想，这两天的生意清淡实在让她头疼，“大家都喜欢天气热一点，然后吃水果才爽口啊。最近又下雨又下雪，本来就阴冷，哪里还想吃水果，所以现在店里连转一圈的人都没有了。”
    批发市场单天交易额锐减三百万元
    草莓西瓜产量激增卖不动
    “原本傍晚是水果销售的高峰期，12日下午那场大雪，让水果店的销售遇冷，各家店里的存货都还积着，所以来批发市场补货的人也少了。”石新友说，根据市场统计，昨天一天的交易额六百多万元，比前一天减少近三百万元，跌幅30%。
    似乎每年这个时候，批发市场的交易量都有所受损，抛开天气原因，节后淡季也有关系，春节假期刺激消费后正是回归理性的时期。
    水果商表示，气温下降还有利于水果保存，不像夏季容易腐烂，虽然这两天比较潮湿，好在时间不长，目前没有什么影响，“虽然最近草莓、西瓜纷纷遭遇败市，但和这雨雪天气关系不是很大。”
    去年底的那场台风摧毁了海南的瓜田，西瓜、甜瓜几乎没有存量了，当时急忙大量补种。热带西瓜的上市时间主要是11月份到来年的3、4月份，填补冬季西瓜市场空白期，“所以现在西瓜成熟后，集中上市，供应量大增，价格就跌了下来。”石经理表示草莓市场同样如此，天气一冷，杭州周边的草莓大棚气温回升，草莓产量激增，只好贱卖了。