香榧、碧根果价格走低 山核桃和开心果比去年贵
信息来源：uotoo.com 时间： 2014-01-23 浏览次数：894
一年一度的新春佳节临近，义乌副食品市场又进入最闹猛的时段，干果炒货区更是人流攒动。
1月17日，记者走进农贸城副食品市场，只见一楼干果炒货区人来人往热闹非凡。每个店面前都围满了人，来来去去，一拨又一拨。商家称，从早上九点开始，四面八方的人就像潮水一样涌来，一直到下午4点半，干果炒货区的几个通道挤满了人，几乎没有空闲的时间。
据了解，今年市场内干果炒货价格相比去年，稳中有降。
经营户反映，今年香榧价格下降幅度较大，去年香榧批发价在180元/斤以上，今年批发价为130元/斤。去年香榧品相最差的价格也不下150元/斤，但今年同样的价格已经能买到最佳品质的香榧了。主要原因是，去年香榧是小年，三年两头，经过去年的小年，今年已是相对的高产年，量大，价格自然也就走低了。
今年的碧根果价格也走低，去年平均批发价31元/斤，今年中心价为27元/斤，壳杏仁价格去年是27元/斤，今年中心价则为23元/斤。巴西松子今年价格仍保持稳定，维持在去年的130元/斤。
不过，作为干果炒货界的“人气王”，山核桃和开心果比去年要贵了。山核桃的价格反差比较大，特别体现在大籽和小籽的区别上，小籽的价格基本与去年持平，维持在40元/斤上下，但大籽由于今年量少，价格上涨较多，今年批发中心价为50元/斤，去年则为45元/斤。另外开心果涨幅也较大，上一年价格为36元/斤，而现在的中心价为40元/斤。
据经营开心果的老方介绍，总体来说今年炒货类价格稳中有降，销量上升，整体销售额增加。以壳杏仁、开心果、山核桃、碧根果为代表的中档炒货，备受消费者喜爱，销量较大。
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