绿叶菜维持“台风价” 水果价下降权当蔬菜色拉

    据报道，尽管台风“海葵”已过去多日，但沪上市民菜篮子依然拎得不轻松。记者昨天从本市部分农贸市场获悉，近半个月，申城部分蔬菜维持“台风价”，绿叶菜菜价尤其居高不下。不过，水果价格倒是有所下跌。
    鸡毛菜太贵卷心菜来顶替
    “台风过去好多天了，没想到菜价还是这么贵。”家住黄浦区的刘女士说，她家附近的宁海东路菜场鸡毛菜售价在5到7元一斤、空心菜3到5元一斤。她最喜欢的番茄、土豆加鸡毛菜汤，因鸡毛菜还维持着“台风价”，只好退而求其次，用价格便宜的卷心菜代替。
    据相关部门监测，近期农贸市场蔬菜平均零售价涨多跌少。好在胡萝卜、土豆、青椒、冬瓜、卷心菜等菜品价格没有明显变化，这得益于“外援”。据江杨农产品批发市场负责人介绍，最近他们每天的客菜交易量比平时增加20%左右。
    为了应对台风对本市蔬菜供应的影响，商业部门、农业部门积极做好蔬菜储备工作，及时启动蔬菜供应应急预案。一些批发市场还组织相关蔬菜经营大户，从山东青岛、甘肃兰州、河北坝上、山西太原等地紧急调运大白菜、包心菜、莴笋、花菜、芸豆、青椒等货源，以确保申城蔬菜市场供应，丰富市民的菜篮子。
    水果价下降权当蔬菜色拉
    菜价居高不下，水果价格却下降了。记者昨天在平型关路一家水果市场了解到，梨、桃、葡萄的零售价有所下降。嘎啦苹果3元一斤，砀山梨1.5到2.2元一斤，葡萄3.5元左右一斤，均比前阶段下降了0.5到1元一斤。
    摊主顾先生说，眼下由于供应充足，许多水果价格不得不跌，比如西瓜，现降到每斤1.2—1.5元。
    果菜价格“跷跷板”，使市民们想出妙招，用水果入菜应对高菜价。白领罗小姐家最近隔三差五就做顿水果菜，比如水果色拉，嘎啦苹果、早熟梨、香蕉等切块搅拌，爽口入味。