要重视茶叶标准化
信息来源：uotoo.com 时间： 2013-11-15 浏览次数：519
“安溪这几年积极探索转型升级之路，在茶园管理、茶叶生产、包装、运输等方面都在进行标准化的有益尝试，效果不错。”国家标准化管理委员会巡视员张灵光说。
张灵光认为，茶叶标准化已成为中国茶产业发展的主流方向。在越来越重视茶产品质量与安全的今天，产品的标准化建设是提高产品质量的保证，是创造和培育品牌的关键，也是技术推广和产品创新的关键，有利于提高产品的市场竞争力，更好地实现高产、优质、高效的发展目标。安溪今后茶产业要上新台阶，要把中国茶叶之都打造成世界茶叶之都，前提是不能放松“标准化”，尤其是茶叶的清洁化生产，保障茶叶质量安全。
张灵光建议，安溪可借政策给力，充分整合各项涉农资金，设立专项资金，实行“以奖代补”办法，重点用于厂房建设和新机器设备的引进；支持建设以农民专业合作组织、种茶大户为组织形式的小型茶叶标准化加工厂，积极引导茶农采用清洁化、标准化和科学化的现代加工方式，生产加工茶叶，确保茶叶质量。
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