猴头菇吃有什么作用
信息来源:uotoo.com 时间: 2013-10-24 浏览次数:768
猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗ai,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道ai、胃ai、眩晕、阳痿等bing症。并对治疗肠ai有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。
1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;
2、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。
3、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;
4、猴头菇中含有多种amino acid和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃ai、食道ai、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾bing的疗效令人瞩目;
5、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制ai细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道ai症和其他恶性肿瘤;
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