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不甜的水果,热量也很高

信息来源:uotoo.com   时间: 2013-10-16  浏览次数:429

    这两天,网络上热传一张“史上最全水果卡路里对照表”。“火龙果热量这么高”“反正椰子是不敢吃了”……面对“赤裸裸”的数字,不少人吓了一跳。医生表示,对减肥者和糖尿病患者来说,这张表确实具有一定参考价值。
    不甜的水果热量并不低
    在这张历数了近百种水果热量的对照表中,蜜枣、椰子、菠萝蜜以“绝对优势”,“领跑”卡路里排行榜前三名。而草莓、木瓜、西瓜则成为了常见水果中,热量比较低的几个。
    令不少人感到奇怪的是,一些口感并不十分甜的水果,比如石榴、火龙果、猕猴桃等,也破了每100克50卡的“大关”,远将葡萄、蜜橘等“甜果子”“甩在身后”。
    南京医科大学第二附属医院营养科医生梁婷婷指出,有的人误解,不甜的水果热量就低,于是挑不太甜或并没有完全熟透的水果,大吃特吃,最后反而可能会导致血糖方面的问题。
    只吃水果并不能减肥
    很多人认为,水果替餐能减肥。“其实可能达不到减肥效果。”梁婷婷说,很多水果本身的热量不低,猛吃一气,可能远远超过正常饮食提供的热量。
    而如果一天只吃一两个水果,可能开始效果明显,一旦恢复正常饮食,便很容易反弹。加上迅速的减肥会增加肾脏、肝脏的负担,不利于健康,因此,她也不建议每天只吃微量的水果餐。
    但是她也指出,如果一周有一两天的时间,只吃水果加牛奶或酸奶,可以让肠胃得到休整,对身体有很好的调整作用。
    水果最好在饭前吃
    为了满足人体维生素的摄入要求,三餐时最好也搭配水果。不过,不同于很多人饭后吃水果的习惯,梁婷婷指出,水果尽量餐前吃,提前5分钟即可。除了可以产生一点饱腹感,避免吃太多,更重要的是,从消化的角度看,饭前吃水果,营养能够更好地被吸收进人体。
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