中秋将至，酒水市场铆足劲

    再有一周的时间就将迎来中国的传统节日中秋节，借着这个节日走亲访友少不了的当属酒类。但市场上鱼龙混杂，各种包装的酒品容易混淆消费者的眼睛。近日，记者走访各大超市和酒品专卖店 ，对红酒和白酒的销售情况做了了解，记者发现，随着节日的临近，红酒、白酒市场也进入相互竞争的火爆阶段，比价格、拼质量、争档次，各个商家都有各自的独门招术。
    市场酒品迎来销售旺期
    中国白酒市场有着悠久的历史，现如今，高密市场除了本地酒以外，来自全国各地的知名品牌也悄然走进高密，在各大商场超市，随处可见种类繁多、价格参差不齐的白酒。随着人们消费观念的变化，以及不同群体对酒类需求的增多，红酒也在近几年成为市民馈赠亲友的首选 ，随着各种红酒品牌在高密扎营，在充盈着人们的视野的同时，也迎合着市民挑剔的味觉。
    9月10日，记者走访高密市利群路、立新街和凤凰大街上的超市和酒品专卖店发现，各种品牌的白酒和红酒均有不同程度的促销活动，从进出卖场的消费者来看，酒品市场迎来销售旺期，而就红酒和白酒本身来看，依然存在竞争，无论是在价格、质量，还是包装方面，都做了很大的调整，力求获得消费者的青睐。
    白酒重品质更重酒香
    谈起白酒，有的市民喜欢喝度数偏高的，有的市民喜欢喝开瓶十里飘香的。然而，随着科技的纯熟，酒香的种类也可供消费者选择，酱香型、芝麻香型、清香型、浓香型等，这些类型成为市民选择白酒的重要标准。
    其中，芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一种香型，堪称白酒中的贵族香型。在立新街东段的国标景芝店内，各种芝麻香型白酒特别受市民青睐，该店负责人袁先生告诉记者，“现在的人喝酒口味比较挑，芝麻香这个酒入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明，是店内主打酒类。”经过采访，记者发现，各大白酒商家都以自家酒的香型来吸引市民，就像茅台(600519,股吧)酒形容酒香的诗句，“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香。”
    红酒 重包装更重口感
    从酒香上，红酒可能不能与白酒直接对比，除了琳琅满目的品牌外，包装似乎是红酒赢得消费者的重要手段。记者通过走访发现，高密市场上的红酒品牌让人眼花缭乱，国内的像张裕 、长城、威龙 、王朝，国外的像德国红酒品牌红古堡、加拿大红酒品牌海滨颂维翁干白、意大利红酒品牌蒙丝娜等。这么多的品牌着实让市民无从选择，只能从包装上下手。
    市民李女士告诉记者，“说实话，我们家在选择红酒的时候 ，多选择国外的大品牌，除了注重品质以外，更重要的是看中其包装，那些比较上档次的，看起来比较华丽的包装更能吸引我。”而单纯从包装上很难分辨红酒的优劣，因为红酒看重的也是口感，某品酒专家表示，“优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，会慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久不能散去，同时这些香气应该平衡、协调、令人愉快。这样的红酒口感应该是舒畅愉悦的。”