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水果入菜能防秋燥

信息来源:uotoo.com   时间: 2013-08-27  浏览次数:404

    水果能祛除积食、防止秋燥。雪梨、苹果、木瓜、山楂、芒果、哈密瓜、蜜桃等大多数水果最适合烹制一些新鲜细嫩的肉类,比如鱼虾、猪牛里脊肉、鸡肉等。水果切开后易氧化,所以要现切、现炒、现吃,菜肴即将成熟时投放。芒果炒虾球、木瓜银耳莲子羹等都是秋天不错的选择。
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