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葱是一种调味品它可以健胃暖身

信息来源:uotoo.com   时间: 2013-08-07  浏览次数:393

    葱是一种调味品,它可以健胃暖身,但是葱并不是百搭食物,也不是所有人都适合吃葱的。你相信吗?下面就和大家一起来看看吧,到底哪4类人不适合食葱。
    一、葱的营养价值
    每100克小葱中含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。
    此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
    二、哪些人不宜过多吃葱
    1、一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
    2、另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食。
    3、表虚、多汗者也应忌食。
    4、过多食用葱还会损伤视力。
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