莞香金针菇力争打造成寮步土特产
信息来源：uotoo.com 时间： 2012-02-01 浏览次数：548
如今，健康绿色食品已经成为市民佳节送礼的首选。记者从香市菌业科技有限公司了解到，该企业将通过品牌化发展，力争将莞香金针菇打造成寮步特产。
莞香金针菇目前是全国首创食用菌养植法，即在金针菇生产原料中添加莞香木屑，此法培养出的金针菇洁白如玉、香甜脆嫩。该金针菇自去年9月推向市场后，就畅销广州、深圳、东莞等地。
东莞香市菌业科技有限公司总经理 邱桂根 从去年9月份投放广州、深圳、东莞市场以来，深受客户喜爱，每天销售15吨。
企业通过包装，将金针菇制作成精装礼品对外销售，春节期间，1000余份精装金针菇礼盒销售一空。据了解，目前该企业已成功拿到“香市”品牌注册，今年，企业将进一步扩大生产。
东莞香市菌业科技有限公司总经理 邱桂根 2012年继续扩产增加一倍，到时候，我们日产可以达到30吨。我们也决心打造寮步特产，作为送礼佳品的项目这样的产品来做。
预计到2013年，企业日产规模将达到50吨，年产超过1.8万吨，年产值2亿元。
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